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２日目は福岡、鹿児島、長崎、大分と地元熊本から仲間が集まり、総勢２６名で殆どが２杯食べてみんな満足して帰路につきました。
思うところは、
①インター横の立地条件と休日1千円を活かして熊本県外へのアピールをもっとした方がよいのではないか。
②前売券と当日券の価格差が小さい。前売りをもっと安く設定して欲しい。
③量は少なめでもいいのでワンコイン程度の価格で色々な店を食べてみたい。
第３回に期待しています。
みなさん言ってますが、ハーフサイズのラーメンをなぜ売らないのかと思います。ラーメン祭りなんだから、お客はいろんなラーメンを食べたいんだ。お店側は工夫したらハーフサイズのラーメンを作れるはずです。お店側もハーフサイズにしてたくさんのお客さんに食べてもらったほうが宣伝になるんじゃないですか。
事務局のたかです。
グランメッセから書き込みしてます。
今日は、家族づれやクラブ帰りの学生さん
など多くの方に来ていただき、
昨日にもまして大賑わいです。
元気のいい声も飛び交っています。
朝から、ヤフーの天気図とにらめっこしていますがどうやら天気は持ちそうですね。
17時まで、まだ時間があります。
駐車場もまだ余裕があります。
皆さんの来場を、会場でお待ちしています。
会場からです。
昨日も来たのですが、今日はまさに
「祭」って感じで盛り上がってます。
玉名ラーメンは相変わらず人気ですね。
食べたい方は早く来ないと売り切れるかもです。
ぼくはもう一杯、しょうゆ系を食べに行きます。
家族3人で5食を食べました。箸のプレゼントでいきなり喜ばされました。スープは塩・豚骨・魚介・馬筋を味わいました。それぞれの特徴を楽しみました。麺はいっぷくの塩ラーメンのたまご麺が共通の一番。特に妻はスープもふくめ「以前食べておいしかったけど、食べ比べて確信した！」と大絶賛でした。胃袋に余裕があれば他の味見もしてみたかったです。
・ハーフサイズとかクォーターサイズも出して欲しい。
・前回もそうだったですが人気店の待ち時間が長過ぎ、入り口で待ち時間を表示して欲しい。
・それと丼から外に（お盆ですが）落ちた麺を丼に戻すのは止めて欲しい〜ちゃんと見てるんだからね。
こんばんは。事務局のたかです。
ラーメン祭一日目が終了しました。
多くの皆様においでいただき感謝しております。
また、出店者の方々もお疲れ様でした。
お伺いしたところ、今日も帰って寝ずにスープを
炊くとのこと。本当に頭が下がります。
いよいよ、イベントも明日まで。
午前中は、少し弱い雨が降る予想が出ていますが
テントも新たに増設し、万全の備えを整えました。
今日来ていただいた方も、まだの方もぜひ、グランメッセにおいでください。
なお、明日は５時までですのでお間違いなく。
さっそく朝から行ってきました。
なかなか足を運ぶ機会のない市外のラーメンに的を絞って食べてきました。
それぞれのお店の味が楽しめて良かったんですが、さすがにあのサイズだとスープまで飲み干す私には４杯が限界でした。
ハーフサイズでワンコインの５００円とかできないものでしょうかね？
作る側は大変だとは思いますが、せっかくのイベントなのでたくさんの味を楽しみたいと思うのは私だけではないはず･･。
いよいよ始まりますね。今からわくわくしています！
注目はＴＶにも出てた「えびすラーメン」と唯一つけ麺のお店「おんのじ」です！
大学のテスト前ということもあり２日目のみの参戦ですが、思いきり楽しみたいと思います！！
前売り券が７５０円でラーメン一杯付きって。
何故半サイズ２杯にしてくれないのか？
ラーメン普通に１杯食べたらもう食べれんやん。
店が集まってる意味ないやん。
大好きなラーメン色々たくさん食べてみたい。
次回は小さいサイズで安くして。
待ちに待った、「くまもとラーメン祭り」。
前回のラーメン博では、会場で食べたおいしいラーメンが忘れられず、ランキング１位になった「桑庵」さんへ何度も通いましたよ。
どちらかというとあっさり系が好みなので、「マグマ食堂」の塩ラーメンや「栄力」のねぎらーめん、「垃王」の煮干しラーメン等、普段から通っているお店の味がみんなに味わってもらえるのはうれしいですね。
本当にお勧めです。
私は、行きつけのお店よりも、新たなお店開拓を目指して、両日参戦します。
きっと今頃はスープの仕込みに頑張っていらっしゃるころでしょうね。
真冬の開催とはいえ、品質を落とさないように、お店の方もスタッフもきっと神経を使っていらっしゃることでしょう。
大変でしょうが頑張ってください。
楽しみにして、伺います
今日の熊日見ましたか。
今度のラーメン祭にでるお店のラーメンが全部載っていて、会社でも話題になっていました。
これは反則でしょう。
我慢しきれなくなりました。
仕事から帰ってもう一度新聞を見て、じっくり作戦を練って、当日に備えたいと思います。
熊本出身の25歳、男性です。
現在、三重県で働いています。
正月は、仕事で帰熊（帰省）できず。。。
ようやく、この時期に帰熊することになりました。
しかし！豚骨の神様はいるんですね。
ちょうど、この時期に、こんなに素晴らしい祭典をやっているだなんて！！！
自分はラーメン大好きで、
その中でも、やっぱり熊本のラーメンは世界一だと思ってます！！
もう、食べつくす勢いで参加するばい！！
そんな自分の一押しは「マグマ食堂」
おいしいとの声をよく聞くので、ぜひ食べてみたい！！
運営事務局の山下と申します。ラーメン祭の開幕もいよいよ今週末に迫って参りました。こちらの掲示板にも、いろいろと書き込みを頂き、誠にありがとうございます。
コメントの中に「北熊」さんの出店に関する質問が寄せられておりましたのでお答えいたします。
結論から申しますと、今回「北熊」さんのご出店はございません。今回のラーメン祭は２７店で準備しておりましたが、昨年１２月末に「北熊」さんより諸般の事情で出店を見合わせたいとのお話がありました。新聞広告・ホームページ等では修正しておりますが、一部チラシについてはスケジュールの都合上、修正が間に合わなかったためお名前が残っております。チラシをご覧のみなさまには誤解を生じさせることとなってしまい申し訳ありませんが、事情をご理解いただき、ご容赦くださるようお願い申し上げます。
出店予定の２６店は、今、３０・３１日に向け、準備の真っ只中です。会場では、きっと“こだわりの味”を堪能できるものと思います。みなさまのご来場を心よりお待ちしております。
先日、御船の大仙さんに行ってきました。
麺がものすごくぶっとく、しょうゆ味でとってもスープがおいしく餃子も美味！新感覚のラーメンでした。お店がこじんまりしていて、日曜のお昼時に行きましたが、外で大行列でした。
御船の「めん屋大仙」の油そばを食べてきた。店は、御船の街中から少し離れたところにあるので、コンビニの定員さんに聞いて確認しながら行った。
仕事の途中だったのでトッピングは、にんにくは我慢して、背脂のみ増量。食べている間も次々にお客さんが来ていました。
うわさどおり「食べ応えあり」。ずばり、俺的には一押し。
ラーメン祭事務局のたかです。
いよいよ、第二回くまもとラーメン祭が来週末に迫ってきました。事務局でも準備の真っ最中です。
ずいぶん前から進めてきたはずなのに、まだまだ準備しないといけないことが山のようにあります。とても不思議です。
この数ヶ月、ほとんどのお店を回り、今も毎日会社にのこり退社後も熊本ラーメンで〆ています。
この数ヶ月は、まさに「ラーメンづくし！！」の状態です。
今回のラーメン祭は、王道のトンコツに加え、塩ラーメンやつけ麺などのニューウェーブも多数出店、熊本の広さ、熊本ラーメン界の奥行きを存分に感じることができます！！
皆さんのご来場をお待ちしています。
追伸：僕は一日３杯は大丈夫なので、２日で６杯はいけるかなー。
